自從雪碧被各種混搭玩壞后,小編覺得大家的腦洞開到酸梅湯紅酒一起喝也沒什么,更何況夏日炎炎,聚會遇到這樣的情況也是實屬正常。酸梅湯和紅酒可以一起喝嗎?酸梅湯和葡萄酒一起喝好嗎?

酸梅湯可以和紅酒一起喝嗎
酸梅湯行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲確可祛病除疾,保健強(qiáng)身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
營養(yǎng)專家指出酸梅湯最好不要和紅酒一起喝,雖然兩者并不相克,但是口感會差很多,尤其是干白葡萄酒,干白葡萄酒是酸的,酸梅湯的酸度更高,會造成葡萄酒喝上去剩下苦澀感。
同時,胃不好的人本來就不適合喝酸梅湯,加上酸梅湯和酒的一起刺激,會容易出現(xiàn)腸胃不適,不予建議。
同時兒童最好少吃酸梅類食品。因為他們的胃黏膜結(jié)構(gòu)薄弱,抵抗不了酸性物質(zhì)的持續(xù)侵蝕,時間久了,容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍。
要注意的是如果喝紅酒的量大,會對心臟造成不良影響,還會導(dǎo)致酒精性心肌炎。另外,過多的酒精對腦部、胰臟和肝臟都是不好的。另外,如果在飲用紅酒的同時,食用豬肝,是不利于身體對鐵物質(zhì)吸收的。

紅酒不可以和什么一起喝
第一類
酸味過于濃烈的水果,比如,柑橘類、丑柑、楊梅等。
第二類
粘度太強(qiáng)的水果,比如經(jīng)常食用的香蕉等。
第三類
榴蓮這系列影響酒精代謝的水果。