時間:2016-06-12 13:39:41 編輯:本站整理 1662
1.準備蒸雞蛋的盤子,抹少許黃油在盤子底部,這樣蒸出來的雞蛋不粘盤,而且雞蛋還有奶油香。
2.嫩豆腐平均切成五片,三文魚也切成五片,按圖擺放盤里準備上鍋。
3.把2個雞蛋調散,加少許鹽和涼開水調均勻備用。鍋中放適量的水燒開,把擺好嫩豆腐.三文魚的盤上鍋蒸四分鐘。再把調好的蛋液倒入蒸鍋的盤里,大火蒸五分鐘關火,燜兩分鐘開蓋就好。
4.這就是成品'三文魚蒸蛋',營養(yǎng)又美味,老少都喜歡的美食
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