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無(wú)花果是酸性還是堿性？無(wú)花果是堿性嗎？

時(shí)間：2016-06-17 17:03:58 編輯：本站整理 2041

無(wú)花果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，食用對(duì)人體來(lái)說(shuō)有很大的好處，一般來(lái)說(shuō)，食用堿性食物有助于維持人體內(nèi)的酸堿平衡。無(wú)花果是酸性還是堿性？無(wú)花果是堿性嗎？

無(wú)花果是酸性還是堿性

無(wú)花果是堿性食物

水果類堿性食物有

①.屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

②.屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋(píng)果。

③.屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種)的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃。

④.屬于熱性的堿性食物有：荔枝、橘子、龍眼(桂圓)。

由于無(wú)花果樹(shù)葉厚大濃綠，而所開(kāi)的花卻很小，經(jīng)常被枝葉掩蓋，不易被人們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)果子露出時(shí)，花已脫落，所以人們認(rèn)為它是不花而實(shí)，故命名為無(wú)花果。無(wú)花果熟時(shí)軟爛，味甘甜如柿而無(wú)核，營(yíng)養(yǎng)豐富而全面，除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。

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