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怎樣洗蘋(píng)果最干凈怎么把蘋(píng)果徹底清洗干凈

時(shí)間：2019-05-23 11:51:32 編輯：本站整理 668

蘋(píng)果是水果之王，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是很受大家喜愛(ài)的水果之一，我們平時(shí)生活中經(jīng)?？梢钥吹接腥顺蕴O(píng)果，正確的蘋(píng)果清洗方法才能將蘋(píng)果徹底清洗干凈。

怎樣洗蘋(píng)果最干凈

1、食鹽清洗法

蘋(píng)果淋水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽本身也有消毒作用。

2、牙膏清洗法

不要感覺(jué)把牙膏涂到蘋(píng)果上很惡心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用，因?yàn)檠栏嗬锩娴幕钚詣┖苋菀装烟O(píng)果表面的臟東西帶起來(lái)。

3、熱水清洗法

用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，這樣很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉，這樣洗出的水果就可以放吃了。

4、淀粉清洗法

準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋(píng)果。這個(gè)方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因?yàn)槠咸押茈y洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。

怎樣洗蘋(píng)果最干凈怎么把蘋(píng)果徹底清洗干凈

怎么把蘋(píng)果徹底清洗干凈

竅門(mén)一：蘋(píng)果過(guò)水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。

竅門(mén)二：準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋(píng)果。這個(gè)方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因?yàn)槠咸押茈y洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。

竅門(mén)三：將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，這樣很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。

竅門(mén)四：最好在超市買(mǎi)專用來(lái)洗水果的洗液。不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因?yàn)橛觅|(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能有危害身體健康的化學(xué)品。

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蘋(píng)果表面的蠟怎么清洗

蘋(píng)果表面上的蠟有三種。一種是天然的,是蘋(píng)果生長(zhǎng)過(guò)程中形成的蠟，這是一種脂類成分，是在蘋(píng)果表面生成的植物保護(hù)層;另一種是人工加上去的果蠟,是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來(lái),這種物質(zhì)本身對(duì)身體也無(wú)害處，其作用主要是用來(lái)保鮮的，防止蘋(píng)果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì),這層蠟直接用適宜溫度的熱水沖洗即可去除。還有一種是工業(yè)蠟,其中所含的汞和鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉，給人體帶來(lái)危害。這種蠟的辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了,盡量就不要買(mǎi)這樣的啦~

p.s. 建議不要泡洗水果,因?yàn)閷⑺L(zhǎng)時(shí)間泡在水里，這可能導(dǎo)致農(nóng)藥殘留物、微生物菌等有害物質(zhì)滲入果肉里。不僅達(dá)不到清洗目的，還會(huì)“越洗越臟”，不利于健康。用牙膏清洗也能洗凈哦~

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蘋(píng)果有什么功效作用

蘋(píng)果一直以來(lái)都被譽(yù)為“最健康的水果”之一，美國(guó)流傳一種說(shuō)法“An apple a day keeps the doctor away”，就是“每天吃一個(gè)蘋(píng)果，就不用請(qǐng)醫(yī)生”。雖然聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)夸張，但蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可見(jiàn)一斑。而且蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又容易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。有的人吃蘋(píng)果喜歡去掉蘋(píng)果皮，但是，研究表明，蘋(píng)果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，吃蘋(píng)果皮對(duì)健康有益。蘋(píng)果皮中含有很多生物活性物質(zhì)，例如：酚類物質(zhì)，黃酮類物質(zhì)，以及二十八烷醇等，這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，有助于預(yù)防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發(fā)病率。此外，蘋(píng)果皮的攝入可以降低肺癌的發(fā)病率。國(guó)外研究表明，蘋(píng)果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性，蘋(píng)果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋(píng)果的果皮抗氧化能力相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。蘋(píng)果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強(qiáng)體力的功效。蘋(píng)果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)，具有抗蝕作用，可以保護(hù)牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。