草莓鮮美紅嫩、多汁,光是外表看上去就食欲大增,雖然有人說吃草莓會上火,但是仍舊阻止不了吃吃吃的節(jié)奏。那么草莓吃多了會上火嗎?吃草莓會上火嗎?

草莓吃多了會上火嗎
營養(yǎng)專家介紹草莓吃多了是不會導致上火的,草莓還具有開胃提神的功效,非常的適合緩解心情壓力,是不可多得美味水果。
什么時候適合吃草莓
1、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
3、干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯; 5.酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒;
6、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
怎樣挑選新鮮草莓
1、看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹慎;
2、激素草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明;
3、正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了;
4、正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。激素草莓輕易就能掰開,果肉顏色發(fā)白,空腔較多;
5、正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
清洗草莓注意事項
1、要把草莓洗干凈,首先最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。
2、洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農藥降解。
3、洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
4、有人習慣用洗滌靈之類的化學品泡洗水果,這里建議您不要用清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
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