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時(shí)間:2017-10-10 13:19:49 編輯:lulu 714
在我們?nèi)粘I钪?,晚餐是每個(gè)人必吃的,但很多人晚餐的吃法是錯(cuò)誤的,不是吃太多就是不吃,那么吃晚餐注意什么好?減肥晚餐注意事項(xiàng)。
晚餐不要過晚
晚餐最佳時(shí)間是下午5點(diǎn)—7點(diǎn)之間,這個(gè)時(shí)間段恰好是太陽落山的時(shí)候,也就是我們身體的陽氣開始斂藏的時(shí)候;這個(gè)時(shí)間段也恰好是足少陰腎經(jīng)循行的時(shí)間,足少陰腎經(jīng)直達(dá)腎,也是我們的腎臟吸收“營養(yǎng)”的最佳時(shí)機(jī),也可以說這個(gè)時(shí)間段吃晚餐是補(bǔ)腎的最佳時(shí)機(jī)。腎乃先天之本,腎氣強(qiáng)了,我們自然不易生病。所以這個(gè)時(shí)間段吃晚飯不但有助于我們的身體儲(chǔ)備“能量”,還能提高抵抗疾病的能力。
晚餐不要過葷
晚餐不宜過多食用肉類,肉乃生痰之物,若是早上或中午食用過多的肉類相對(duì)容易消化,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候人體的陽氣處在旺盛的階段,胃腸的消化能力比較強(qiáng),所以相對(duì)容易消化;若是到了晚上,也就是太陽開始落山的時(shí)候,人體的陽氣開始逐漸斂藏了,在外的陽氣由強(qiáng)盛開始慢慢減弱,這時(shí)胃腸的消化能力自然也是不如早中午的,所以如此這時(shí)吃了太多不易消化的肉類則會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),迫使胃腸調(diào)動(dòng)本應(yīng)該斂藏的“陽氣”,使胃腸興奮起來,這樣的結(jié)果不但影響了睡眠,造成了”胃不和則不臥“,還極易引發(fā)胃腸的疾病。另外,肉還生熱,若是晚上吃多了,還會(huì)加快血脈的運(yùn)行速度,是血脈興奮起來,這樣的結(jié)果輕則血壓驟升、血脂升高,重則引發(fā)心腦血管疾病,猝死一般都是發(fā)生在晚上,和我們的晚餐飲食密切相關(guān)啊。
晚餐不要過飽
本來晚上是我們的五臟六腑做自我修復(fù)的最佳時(shí)間,或者說是我們的五臟六腑休息的時(shí)間,此時(shí)吃的太多,必然增加脾胃的負(fù)擔(dān),讓脾胃失去自我修復(fù)或者休息的時(shí)間。長期以往,脾胃的功能自然下降,脾胃在人體主管氣血的化生及運(yùn)行的,其功能弱了首先影響體內(nèi)氣血的化生,其次影響氣血在體內(nèi)的運(yùn)行,多余的食物不能及時(shí)地轉(zhuǎn)化為氣血而運(yùn)行周身,或者說不能及時(shí)地被代謝掉,就會(huì)儲(chǔ)存在體內(nèi)脾胃管轄的部位,也就是腹部,所謂脾主大腹,所以你看腰腹部偏大的人一定是晚餐吃得晚或吃得過飽或吃肉太多。那些不能及時(shí)地被吸收或排出多余的食物會(huì)合成脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存,使人發(fā)胖,使人血糖高、血脂高。脾統(tǒng)血,血液的運(yùn)行依靠脾氣的力量,若是脾氣弱了,其血液的運(yùn)行速度必定減弱,血脈里的血流速度慢了,血管壁自然易堆積”殘?jiān)?,時(shí)間久了就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。
飲食習(xí)慣與身體健康的關(guān)系非常緊密,應(yīng)依據(jù)個(gè)體情況隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并改變常見的不利于健康的飲食習(xí)慣,養(yǎng)成因人而異、食品多樣化、營養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)餐方式。
油膩過甜是大忌
經(jīng)常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常,久而久之可能導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。含高蛋白成分的食物攝入過多,還會(huì)增加胃腸道、肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),同時(shí)血糖水平也會(huì)處在較高水平,多余的能量被機(jī)體儲(chǔ)存起來,會(huì)導(dǎo)致高脂血癥、糖尿病和肥胖癥的發(fā)生,因此晚餐不要經(jīng)常吃過于油膩和糖分過多的菜品。
多素少葷應(yīng)倡導(dǎo)
晚餐中多吃素食,增加維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素和膳食纖維的攝入比例,過多的蛋白質(zhì)類食物進(jìn)入人體后吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,變質(zhì)產(chǎn)生氨、硫化氫等物質(zhì),易誘發(fā)消化道腫瘤。
常吃快餐不適宜
許多“白領(lǐng)”下班后常需要加班,晚飯無著落時(shí)就以快餐配送、便利店盒飯以及自購食品等應(yīng)付,雖然食量不大,但經(jīng)常與簡單的高蛋白、高膽固醇、高糖飲料相伴,饑一頓飽一頓的進(jìn)餐效果不僅不利于消化,還會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
不吃主食缺營養(yǎng)
天熱,許多人因?yàn)槭秤钔聿筒怀灾魇常行p肥者更是只吃些水果或生的涼拌蔬菜。碳水化合物是人體能量的主要來源,一點(diǎn)不吃對(duì)健康不利,尤其是老年人就更應(yīng)加以注意。
冷食代飯易傷胃
有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐,這樣很不好。冷食的過多攝入,除了只能暫時(shí)使人感到?jīng)隹焱?,?duì)飽腹和營養(yǎng)起不到作用。因?yàn)閿z入的多是水分和糖分,大量進(jìn)入人體胃腸道后,會(huì)導(dǎo)致脾胃功能紊亂,還會(huì)引起厭食、腹脹及腹痛。冰啤酒如果再配食較多的肉類燒烤,還可能誘發(fā)痛風(fēng)。
如果為了減肥,而只吃水果,這種減肥方法是不科學(xué)的。
1、不同的水果含有不同的熱量以及糖分,雖然水果貌似不會(huì)堆積脂肪,但是如果一次性吃太多的話,攝入的熱量會(huì)以脂肪的形式存在。比如草莓、荔枝等味道甜美,一不小心就會(huì)吃得很多,這樣其實(shí)對(duì)減肥無益。
2、如果長期將水果當(dāng)成晚飯,容易引起蛋白質(zhì)和鐵元素的缺乏,會(huì)出現(xiàn)頭暈、貧血、免疫力低下的癥狀。
3、有些水果適合空腹吃,有些水果不能空腹吃,比如蘋果可以空腹吃,但是柿子不能空腹吃,容易引起結(jié)石。
4、減肥是一項(xiàng)長期的“工程”,不能寄希望于只吃水果,這樣不僅達(dá)不到減肥的效果,而且會(huì)給自己的身體帶來健康隱患。正確的減肥方法是科學(xué)地飲食加上日常鍛煉,這樣才能保持苗條且提高身體抵抗力。
6點(diǎn)左右。
為了讓腸胃有足夠的時(shí)間消化食物,睡前四小時(shí)不宜進(jìn)食,因此,吃完飯的時(shí)間最好控制在6點(diǎn)左右,最多不能超過9點(diǎn),否則將影響睡眠治療,增加發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺。
有研究表明,晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽,以自我感覺不餓為度。
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上9點(diǎn)。
晚上9點(diǎn)之后最好不要再吃任何固體食物。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
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