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時(shí)間:2022-11-22 10:25:04 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 0
今天是十二節(jié)氣中的小雪節(jié)氣,每個(gè)節(jié)氣都是有獨(dú)特的意義和風(fēng)俗在里面的,那么在小雪節(jié)氣的時(shí)候有什么事項(xiàng)是需要注意的?
“薄雪悠揚(yáng)朔氣清,沖風(fēng)吹拂毳裘輕”,今日,我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中第二十個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第二個(gè)節(jié)氣——小雪。作為反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令,此時(shí)寒潮和冷空氣活動(dòng)更加頻繁,天氣漸冷,寒意漸重,銀裝素裹的日子越來(lái)越近了。
《月令七十二候集解》中記載,“小雪,十月中。雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭?!毙⊙r(shí)節(jié),全國(guó)大部分地區(qū)的氣溫持續(xù)下降,有些可降至零攝氏度以下?!疤斓胤e陰,溫則為雨,寒則為雪”,大風(fēng)降溫之余初雪可期,但也未到漫天飛雪的嚴(yán)冬。
古人以五天為一候,將小雪分為三候:“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”此時(shí)節(jié),雨水因氣溫降低而凝成陰雪,彩虹早已藏匿蹤影;天空中的陽(yáng)氣上升,地上的寒氣下降;隨著世間萬(wàn)物走向?qū)庫(kù)o,天地閉塞而轉(zhuǎn)入寒冷的冬季。
小雪之時(shí),雖寒氣來(lái)襲,冷風(fēng)直撲,但也能從中找到一份獨(dú)特的浪漫。“花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒”,唐代詩(shī)人戴叔倫看著窗前飄揚(yáng)的花雪,洋洋灑灑飛到山林之中,甚是好看;“滿城樓觀玉闌干,小雪晴時(shí)不共寒”,宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)看到下雪頓覺(jué)開心,天晴后也沒(méi)那么寒冷;“小雪未成寒,平湖好放船”,宋代詩(shī)人韓維發(fā)現(xiàn)小雪雖至,湖面還未結(jié)冰,尚可乘船游湖、觀賞美景。
冬臘風(fēng)腌 及時(shí)添衣
小雪時(shí)節(jié),氣候變化的同時(shí)帶來(lái)了一系列飲食上的習(xí)俗。
“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”,因天氣干燥,民間很多農(nóng)家會(huì)選擇在此時(shí)腌制臘味。人們將多余的肉類用簡(jiǎn)易方法進(jìn)行存儲(chǔ),經(jīng)過(guò)腌制后做成的香腸、臘肉等,肥而不膩又風(fēng)味獨(dú)特。此外,因被霜打過(guò)的菜易軟化,小雪前后也易出現(xiàn)霜降天氣,有些地區(qū)的人們喜歡在此時(shí)腌制咸菜。
“十月朝,糍粑祿祿燒”,南方一些地區(qū)的人們習(xí)慣在農(nóng)歷十月吃糍粑。人們將糯米蒸熟,搗爛后捏成圓形,并粘上芝麻、花生、沙糖等,象征著農(nóng)業(yè)豐收。
“小雪殺豬,大雪宰羊”,還有些地區(qū)特別是北方,會(huì)從此時(shí)就開始?xì)⒇i宰羊,為過(guò)新年做好充足準(zhǔn)備。東家會(huì)在忙好后做上一鍋豬肉燴菜,邀請(qǐng)前來(lái)幫忙的親朋好友一同享用,有著萬(wàn)事興旺、家庭和睦的寓意。
小雪至,天漸寒,面對(duì)即將到來(lái)的大范圍降溫,切記及時(shí)添衣,御寒保暖,靜度這冬日時(shí)光。
從小雪節(jié)氣開始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒(méi)到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾。“頭為諸陽(yáng)之會(huì)”,即頭部是所有陽(yáng)經(jīng)匯聚的地方,最不能受風(fēng)寒,大家一定要戴帽子,一定要注意防寒、保護(hù)陽(yáng)氣。
這個(gè)節(jié)氣里,室內(nèi)暖氣都開始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴(yán)實(shí),體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去,就容易生“內(nèi)火”,也就是人們常說(shuō)的容易上火。經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)周圍的人出現(xiàn)口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日里多了,這些就是內(nèi)火的表現(xiàn),雖然寒冷的日子里,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是姜教授告誡大家,過(guò)于麻辣的食物最好不要吃,這會(huì)更助長(zhǎng)體內(nèi)的“內(nèi)火”。另外,寒冷干燥的室內(nèi),大多數(shù)人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點(diǎn)熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補(bǔ)津液。這個(gè)季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿卜能清火降氣、消食,非常適合這個(gè)節(jié)氣里食用。
11月22日16:20:18,農(nóng)歷十月廿九,星期二。小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣,冬季第2個(gè)節(jié)氣,時(shí)間在每年公歷11月22或23日,即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來(lái),意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。
小雪節(jié)需不需要吃餃子,其實(shí)還是要看你所在的地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣。
小雪節(jié)氣需不需要吃餃子,主要看你所在地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣。畢竟里程不一樣。小雪季節(jié),預(yù)示著天氣轉(zhuǎn)涼,北方部分地區(qū)已經(jīng)開始下雪。初冬時(shí)節(jié),最好的飲食是多吃羊肉和羊肉進(jìn)行冬季進(jìn)補(bǔ)。如果不愛(ài)吃肉,就多吃栗子,多吃海鮮,比如牡蠣大蝦等。,讓你的身體可以抵御冬天的寒冷。
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