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櫻花果凍怎么做好吃櫻花果凍的簡(jiǎn)單做法

時(shí)間：2020-03-23 10:35:25 編輯：本站整理 137

大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的美食吧，那么你了解櫻花果凍嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧究竟櫻花果凍怎么做好吃，以及櫻花果凍的簡(jiǎn)單做法？

櫻花果凍怎么做好吃

1、準(zhǔn)備材料。

2、先將櫻花用冷水泡開(kāi)備用。

3、接著將吉利丁粉倒冷水里先泡溶解備用。

4、開(kāi)水倒大碗里，加入細(xì)砂糖一起攪拌均勻至糖溶解。

5、在甜品里加一點(diǎn)點(diǎn)粉色色素（用牙簽粘一點(diǎn)點(diǎn)就好）。

6、泡溶解的魚(yú)膠隔熱水溶化成液體狀態(tài)。

7、將溶化的魚(yú)膠倒糖水里一起攪拌均勻。

8、拌好的果凍液倒入6連模里，滿(mǎn)模。

9、將泡開(kāi)的櫻花夾放在模具里的果凍液里，中間擺放好靜置一會(huì)再小心的移到冷藏冰箱里凍至凝固。

10、凝固后取出，稍微加熱下底部將果凍脫模出來(lái)。

櫻花果凍怎么做好吃櫻花果凍的簡(jiǎn)單做法

櫻花果凍的簡(jiǎn)單做法

1、鹽漬櫻花先用冷開(kāi)水洗2遍，洗去鹽份。再用溫開(kāi)水泡開(kāi)。

2、涼開(kāi)水上鍋加入白砂糖，小火燒至白砂糖融化即關(guān)火。

3、加入奶粉攪拌均勻。倒入溫牛奶再攪拌均勻。

4、加入吉利丁粉繼續(xù)攪拌放涼。

5、倒入準(zhǔn)備好的杯中，玻璃杯放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)。

6、吉利丁剪碎，用冷水泡軟備用后放入微波爐叮10秒使之完全融化。

7、涼開(kāi)水中加入蜂蜜和檸檬調(diào)味。再把融化吉利丁加入拌勻。

8、取出冰箱中的奶凍，放上櫻花。

9、把剛才的混合物倒入杯中，可以用牙簽輕輕把櫻花花瓣挑開(kāi)。移入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)后即可食用。

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櫻花果凍好吃嗎

口感是酸酸甜甜的，味道還不錯(cuò)。朋友日本人肉回來(lái)的榮太樓櫻花果凍。每年櫻花季才會(huì)有的果凍哦！大概1000日元。果凍真是美麗到愛(ài)不釋手，日本人食品包裝向來(lái)都是很講究，送人都很體面。保質(zhì)期比較短，所以一開(kāi)口全吃光了，雖然第一口不會(huì)覺(jué)得很驚艷，但是酸酸甜甜真的吃著吃著就停不下來(lái)了。里面的櫻花也是可以吃的哦！去年錯(cuò)過(guò)了櫻花季，今年怎樣也不能錯(cuò)過(guò)?。?/p>

櫻花果凍怎么做好吃櫻花果凍的簡(jiǎn)單做法

自制櫻花果凍的材料可以在哪里買(mǎi)

可以選擇網(wǎng)購(gòu)。櫻花果凍制作起來(lái)簡(jiǎn)單，但是材料卻不一定好買(mǎi)，就拿櫻花來(lái)說(shuō)，我們國(guó)內(nèi)商店中是比較難買(mǎi)到櫻花干的，因?yàn)槲覀冎袊?guó)的菜肴中一般是不會(huì)用櫻花做原料，這時(shí)候我們可以去網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)，現(xiàn)在烘焙糕點(diǎn)的人越來(lái)越多，所以對(duì)櫻花干的需求還是有的。在DIY櫻花果凍時(shí)，買(mǎi)一些櫻花干回來(lái)，只需要用水泡一下就可以用，另外，制作櫻花果凍還少不了魔芋粉，用果凍粉也可以，如果你真的想做出美味的櫻花果凍，這些材料可都是要準(zhǔn)備好的哦！