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時(shí)間:2021-05-18 15:15:11 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0
藍(lán)莓是我們很多人都吃過(guò)的一種水果,藍(lán)莓的個(gè)頭很小,所以大多數(shù)人在吃藍(lán)莓的時(shí)候都是連著皮一起吃的,并且有些人一次會(huì)吃很多藍(lán)莓,那么我們?cè)谶@里便來(lái)了解一下藍(lán)莓可以一天吃一盒嗎?藍(lán)莓可以吃皮嗎?
藍(lán)莓不可以一天吃一盒。因?yàn)樗{(lán)莓是一種涼性的水果,所以吃藍(lán)莓是有一定的輕瀉作用,若一下吃的太多導(dǎo)致太多的涼性復(fù)制進(jìn)入體內(nèi)會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,少量的吃一些藍(lán)莓,雖然可以增強(qiáng)身體的免疫力、促進(jìn)食欲、補(bǔ)充豐富的花青素,從而降低顏面部位色素沉著發(fā)生的概率,但是吃了太多之后,這種寒涼性質(zhì)的食物會(huì)刺激胃腸道,突然引發(fā)腹痛、腹瀉的現(xiàn)象。藍(lán)莓最方便的吃法莫過(guò)于鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因?yàn)樗{(lán)莓所含的花青素大部分都集中在果皮。藍(lán)莓屬于一種高營(yíng)養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效,對(duì)于本就患有腹瀉者來(lái)說(shuō),會(huì)加重病情。
藍(lán)莓的皮是可以吃的。吃藍(lán)莓的時(shí)候,建議既不需要削皮,也不需要切,更不需要去核,藍(lán)莓是一種非常容易入口的好水果,它們不僅對(duì)于健康很好,而且口感奇佳,微酸的果味更是一種超級(jí)的享受,當(dāng)然若是怕酸,也可剝?nèi)ニ{(lán)莓外皮,只不過(guò)營(yíng)養(yǎng)流失了些。有點(diǎn)可惜了。藍(lán)莓上面的白色物質(zhì),它屬于果粉,所以也可以一塊吃,而且在食用藍(lán)莓之前,可以先用一些面粉或者水,或者是鹽水,也可以用淘米水,將藍(lán)莓泡一下,這樣洗凈后直接帶皮吃,也可以將藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)成分充分發(fā)揮出來(lái)。
藍(lán)莓性質(zhì)寒涼,含有大量的糖分,不宜多吃,容易導(dǎo)致腸胃不適,血糖升高及攝入過(guò)多糖分,影響身體健康,引起發(fā)胖等現(xiàn)象。成年人一天吃50克左右最為適宜,最多不宜超過(guò)200克。藍(lán)莓中含有豐富的花青素,有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)自由基,保護(hù)心腦血管,促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝,美容養(yǎng)顏,延緩衰老,預(yù)防記憶力退化。而且,藍(lán)莓含有豐富的膳食纖維,熱量很低,能夠促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便,減肥瘦身。
1、消化不良,藍(lán)莓中富含維生素、食用纖維和各種礦物質(zhì),但一下吃吃太多,不但不利于身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)的吸收,還會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān),胃動(dòng)力下降,容易導(dǎo)致消化不良。而且莓中的含中草酸鹽,過(guò)量食用,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,對(duì)身體有害。
2、腹痛腹瀉,藍(lán)莓屬于涼性水果,具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內(nèi)寒氣,尤其是胃酸過(guò)多之人更應(yīng)該慎食,不然容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。本身就是寒性的朋友們更要適量吃才行。
3、增加疾病機(jī)率,藍(lán)莓中含有的花青素有很強(qiáng)的抗氧化劑,但如果攝入過(guò)多,過(guò)量的抗氧化作用,會(huì)清除體內(nèi)原本健康的自由基,大大增加患疾病的機(jī)率,所以要控制好量。比如腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀。
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