時間：2021-11-05 16:33:12 編輯：5號網-qiwen 0
都說用鯽魚燉湯是有下奶的作用的，這到底是不是真的？鯽魚除了燉湯可以下奶外還有什么其它的作用和功效？
鯽魚確實有催奶的作用，其中鯽魚湯中含有豐富的蛋白質，而且還可以補充人體所需要的營養(yǎng)，尤其像坐月子期間的女性，壓力比較大，這時候喝一碗鯽魚湯，不僅可以緩解壓力，還能讓身體得到放松，從而促進乳腺的發(fā)育。自然而然給予，也就有催奶的功效
1、能夠促進產后乳汁的分泌，對于產后乳汁分泌不足的人，適當食用鯽魚有很好的下奶、促進乳汁分泌的功效。
2、能夠健脾和胃，對于脾胃虛弱所導致的食欲不振、消化不良、納少反胃的人，適當食用鯽魚有很好的健脾和胃、增進消化能力的功效。
3、能夠利水消腫，對于小便不利所導致的腹水、四肢腫脹的人，適當食用鯽魚有很好的利水消腫的功效。
1.材料：現殺活鯽魚一條、姜3片、小蔥一棵（切碎）、油、鹽、雞精。
2.鍋里放油，燒熱。
3.放鯽魚略煎一下。
4.煎到魚肉變淡黃色后，到入2碗水。碗就是盛魚湯的碗。放入姜。
5.蓋鍋蓋。大火煮沸后改中火燉20分鐘，湯就成白的了。6.加入適量鹽和雞精（鯽魚湯很鮮，也可以不放雞精）在燉2分鐘就后撒上蔥花。起鍋。如果不建議的話，可以加一點豆腐。吃的時候一定要連湯帶水一起喝才會有好的下奶效果。
鯽魚的體長一般是在15-20cm左右，鯽魚對環(huán)境的適應性比較強，一般生活在淡水里面。
鯽魚(學名：Carassius auratus，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。常見于歐亞地區(qū)，為常見淡水魚，屬于輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。
鯽魚經過人工養(yǎng)殖和選育，可以產生許多新品種，例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類，和食用的野生鯽魚學名同為Carassius auratus 。
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